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Libro de bebidas alcohólicas. Historia, elaboración y mucho más. (Tenerife)
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Date: Sunday, October 18 2009 13:28
Laureano de Lorenzo es un autor que vende ejemplares, firmados, de su última obra, titulada, Viajando entre cañas y copas. Un libro que, de forma amena, trata la historia, la elaboración, las características y tipos de las bebidas alcohólicas del mundo; tanto las obtenidas por fermentación de mostos: cervezas, pulque, chichas, sakes, vinos... como las conseguidas tras la destilación de estas y otras: güisquis, ginebras, vodkas, aguardientes de sidra, mezcales, coñacs, orujos, anisados, rones... Todas acompañadas de mapas indicativos de zonas de producción y/o denominaciones de origen.
Encuadernación rústica; cosido; tapa dura; 600 páginas; 240 imágenes color, incluidos 103 cócteles con sus correspondientes fotografías; y 4 índices para consulta: de imágenes, onomástico, toponímico y de bebidas.
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